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Garantierte Frische

WurstherstellungSeit dem ersten Tag arbeiten wir nur mit den Bauern aus unserer Region zusammen. Wir kennen die Bauern und ihre Höfe persönlich, und gemeinsam können wir garantieren, dass Sie bei uns nur Fleisch und Wurstwaren von gesunden, richtig ernährten hiesigen Tieren erhalten.

Beruhigend auch zu wissen, dass es somit bei uns keine langen Tiertransporte gibt! 

In all den Jahren haben wir auch viel für den Nachwuchs getan. Gerne werden junge Leute in den verschiedenen Bereichen erfolgreich ausgebildet.

Bei uns werden alle im Geschäft angebotenen Artikel wie Wurstwaren, Suppen, Gläserspezialitäten und auch viele Salate nach altbewährten und auch neu entwickelten Rezepturen selbst hergestellt. Alle Schinkenarten und Räucherwaren, wie z.B. Mettwurst, Streichwurst, Kohlwurst etc. erhalten im Buchenholzrauch und aus der eigenen Räucherei ihren besonderen Geschmack.

Unsere Waren kennen keine langen Lagerzeiten und Transportwege, denn alles kommt direkt aus der Zubereitung frisch ins Regal oder in die eigene Kühlanlage.

Einen Termin für eine Betriebsbesichtung erhalten sie gerne bei Andreas Tonn unter der Telefonnummer 0172 - 423 46 26

 

Rinder

Frische aus eigener Schlachtung und Produktion!

Unsere Lieferanten für Schweinefleisch:

Unsere Schweine erhalten wir aus der Region:
Es wird Qualitätsfutter verwendet, das keinerlei Antibiotika, keine anderen Medikamente keine Wachstumsförderer und erst recht keine Tiermehle enthalten.

Das Futter besteht aus extra hohem Getreideanteil. Ein schonender Transport und Tiere ohne Stress sind hiermit gewährleistet.

Unsere Lieferanten für Rindfleisch:

  • Landwirt Dieter Schweers, Hatten Munderloh.
  • Landwirt Dirk und Susanne Meiners, Ganderkesee.

Sogar die Zucht der Tiere wird auf dem eigenen Hof der jeweiligen Bauern durchgeführt!